運送方式:冷凍
烤胡椒魚
1.台灣鯛(吳郭魚)1~1.5斤.清肚去鱗去鰓處理後備用.
2.兩面魚身斜切兩刀.
3.銘軒胡椒粉均勻抹在魚身(兩面).
4.魚用鋁箔紙整個包裹.
5.平底鍋或炒菜鍋放1/3包精鹽.
6.魚放置鍋內烤25分鐘.
7.輕鬆上菜.