運送方式:冷凍
胡椒蝦
1.先將蝦子(250g)剪鬚、開背去腸泥。
2.準備砂鍋或平底鍋,鍋底放少許的油。
3.放入蝦子拌炒1~2分鐘。
4.放入米酒。
5.放入銘軒胡椒蝦粉。約20g(若蝦半斤約10g)
6.瓦斯用中小火, 邊煮邊攪拌直到湯汁收乾即可上桌。